上海對外經貿大學人力資源管理專業設立于2003年，2004年開始在全國招收本科生，2016年開始招收碩士研究生，是上海和華東地區重要的人力資源管理專業人才教學和科研基地。
本專業現有10位專任教師，主持并完成了多項國家級、省部級課題，撰寫、編寫了大量人力資源管理與組織行為領域的著作、論文和教材，還注重把理論研究與社會實踐相結合，為政府機構和企業提供咨詢方案，不斷擴大在業界的影響。
本專業旨在培養能夠與社會需求互動，了解人力資源管理理論前沿與發展動態，系統掌握人力資源管理與行為科學基礎理論與業務技能，通曉經濟管理理論和國際商務知識，具有較強的人力資源管理實踐能力、英語應用能力，具有國際化視野和戰略意識，能運用定性定量方法解決中國情境下企業人力資源管理問題的專門人才。
